На території Зборівської об’єднаної територіальної громади утворено нове фермерське господарство
На території Зборівської об’єднаної територіальної громади утворено нове фермерське господарствоНа території Зборівської об’єднаної територіальної громади утворено нове фермерське господарство. Приватний підприємець Мисик Володимир Васильович житель міста Зборова вирощує кроликів та реалізовує їхнє м'ясо. Із слів підприємця кожен житель має можливість придбати на даному господарстві кроликів для власних потреб. На сьогоднішній день дане господарство налічує близько однієї тисячі тварин, але ПП Мисик В.В. не зупиняється на досягнутому, а лише прагне ще більше розвиватися та збільшувати поголів’я.
М'ясо кролика - це насамперед дієтичний, смачний і корисний продукт. Кроляче м'ясо рекомендовано лікарями для немовлят як перше м'ясо в їх житті, яке дозволяє організму звикнути до засвоєння м'ясних продуктів. Враховуючи високу біологічну цінність, м'ясо кролика - кращий вибір для дітей дошкільного та підліткового віку, годуючих матерів, літніх людей, а також людей схильних до харчових алергій, захворювань шлунково-кишкового тракту, жовчних шляхів, порушення обміну речовин, діабету, гіпертонії і атеросклерозу.
М'ясо кролика цінується у всьому світі завдяки високому вмісту білків при незначному вмісту жирів і холестерину. Білки кролятини засвоюються організмом на 90 %, в той час як білки яловичини, наприклад, всього на 60 %.
На сьогоднішній день саме утворення таких малих фермерських господарств дасть можливість розвитку та збільшення робочих місць на території нашої громади.
